Jesteśmy pewni, że HSN® to Twój najlepszy wybór zakupowy, dlatego z przyjemnością odpowiemy na wszystkie Twoje pytania.
Billie Kathleen Eales
Dyrektorka ds. jakości i bezpieczeństwa żywności w HSN | Biochemiczka i biotechnolożka
W HSN odpowiadam za jakość w fabryce HSN i zajmuję się opracowywaniem receptur suplementów oraz preparatów spożywczych, a także przeglądem dokumentacji i wymagań dotyczących surowca wykorzystywanego do tworzenia produktów. Zajmuję się również opracowywaniem kart technicznych produktów oraz certyfikacją przyjęcia surowca, weryfikując, że spełnia on nasze kryteria jakości.
Wykształcenie zawodowe
Dyplom z biochemii: Uzyskałam tytuł na Uniwersytecie w Granadzie (UGR), gdzie rozwinęłam wiedzę molekularną niezbędną do technicznego nadzoru nad surowcami.
Studia magisterskie z biotechnologii: Uzupełniłam swoją specjalizację studiami podyplomowymi na Uniwersytecie w Granadzie, koncentrując się na przemysłowym zastosowaniu zaawansowanych procesów biologicznych.
Studia magisterskie z bezpieczeństwa żywności: Specjalizowałam się w międzynarodowych regulacjach i zarządzaniu jakością poprzez CESIF, instytucję referencyjną w zakresie kontroli procesów w przemyśle spożywczym.
Doświadczenie zawodowe
Techniczka analiz laboratoryjnych w Dziale Parazytologii
Maj 2016 / Listopad 2016
Współpraca z Uniwersytetem w Granadzie w Dziale Chemii Organicznej
Styczeń 2014 / Czerwiec 2015