Brómelina vegetal de calidad
Brómelina 500mg de EssentialSeries es un complemento alimenticio en cápsulas vegetales elaborado con brómelina procedente de la piña, con calcio y selenio. La brómelina es un tipo de enzima.
En una fórmula con brómelina no solo importa la cantidad: conocer sus unidades, que permiten valorar y comparar mejor la materia prima.
Por eso utilizamos brómelina estandarizada a 2 500 GDU/g. Las unidades GDU indican su actividad sobre un sustrato proteico en condiciones controladas de laboratorio. Cuanto más clara es esta información, más fácil resulta conocer la calidad del tipo de ingrediente que estamos eligiendo.
Las equivalencias a 2 500 GDU en otros métodos que también pueden ser conocidos, son: 5 000 FIP/g, 37 500 000 FCC PU/g y 1 560 CDU/mg.
Una fórmula variada, práctica y clean label
La brómelina en nuestro producto se acompaña de calcio y selenio, dos minerales seleccionados para completar la fórmula de manera sencilla. Así reunimos una enzima de concentración estandarizada y micronutrientes conocidos en un único complemento alimenticio.
- Calcio: contribuye al funcionamiento normal de las enzimas digestivas y al metabolismo energético normal.
- Selenio: contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo y al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
Hemos utilizado una cápsula vegetal para mantener el origen vegano de la fórmula. Además, no contiene alérgenos habituales, conservantes ni colorantes artificiales.
Es especialmente recomendado en personas que buscan incorporar una enzima vegetal a su rutina y valoran los complementos con información claramente declarada y una composición de calidad, fácil de entender.
Cómo integrarla y combinarla en tu rutina
Su formato en cápsulas permite utilizarla sin mezclas ni preparaciones. Basta con seguir el modo de empleo indicado en el etiquetado y acompañarla con agua. Puedes incorporarla a tu rutina diaria junto con una alimentación variada y equilibrada.
Si quieres reunir diferentes enzimas en tu selección de complementos, puedes combinarla con DigeZyme® 200mg, un complejo de amilasa, proteasa, lactasa, lipasa y celulasa, con calcio. Otra opción es acompañarla de L-Glutamina en Polvo, especialmente si ya utilizas glutamina en tu rutina habitual.
Preguntas habituales
¿Qué es exactamente la bromelina?
Es el nombre que recibe un conjunto de enzimas procedentes de la piña Ananas comosus. Biológicamente, son enzimas proteolíticas porque su actividad se analiza utilizando proteínas como sustrato.
¿Qué significa que esté estandarizada a 2 500 GDU/g?
Significa que la materia prima ofrece una actividad enzimática definida y comprobable. Las GDU son una unidad utilizada para medir la actividad de la brómelina sobre un sustrato proteico en condiciones de laboratorio.
¿Por qué usamos diferentes unidades: FIP, FCC PU y CDU?
Son otros sistemas utilizados para expresar la actividad de las enzimas. Incluimos sus equivalencias para ofrecer una información más completa y facilitar la comparación con otras fórmulas.
¿Es apta para veganos?
Sí. Tanto la brómelina como la cápsula utilizada son de origen vegetal, por lo que el producto es apto para dietas vegetarianas y veganas.
¿Cómo debo incorporarla a mi día a día?
Puedes incluirla cómodamente en tu rutina siguiendo el modo de empleo indicado en el etiquetado. No necesita preparación ni debe necesariamente mezclarse con otros alimentos.
2 500 GDU/g, origen vegetal y una fórmula cuidada
En HSN combinamos brómelina de piña con una elevada concentración estandarizada, calcio y selenio. Todo ello en una cápsula vegetal y con una composición clean label pensada para quienes quieren elegir sus complementos alimenticios con información clara y sin ingredientes innecesarios.
Bibliografía científica
- Arshad, Z. I. M., Amid, A., Yusof, F., Jaswir, I., Ahmad, K. y Loke, S. P. (2014). Bromelain: An overview of industrial application and purification strategies. Applied Microbiology and Biotechnology, 98, 7283-7297. DOI: 10.1007/s00253-014-5889-y.
- Vilanova Neta, J. L., da Silva Lêdo, A., Lima, A. A. B., Santana, J. C. C., Leite, N. S., Ruzene, D. S. y Souza, R. R. (2012). Bromelain enzyme from pineapple: In vitro activity study under different micropropagation conditions. Applied Biochemistry and Biotechnology, 168, 234-246. DOI: 10.1007/s12010-012-9753-1.
- Harrach, T., Eckert, K., Schulze-Forster, K., Nuck, R., Grunow, D. y Maurer, H. R. (1995). Isolation and partial characterization of basic proteinases from stem bromelain. Journal of Protein Chemistry, 14, 41-52. DOI: 10.1007/BF01902843.