Cienkie płatki owsiane pełnoziarniste: co to takiego
Cienkie płatki owsiane pełnoziarniste od FoodSeries to płatki z pełnego ziarna owsa.
W formacie cienkim i częściowo rozdrobnione. Jeśli lubisz owsiankę „jak za dawnych lat”, ale chcesz wygodniejszą formę na co dzień, te płatki są idealne: zachowują całe ziarno, a jednocześnie łatwiej je mieszać i nawilżać.
Podstawa twojej diety, prosta i bardzo uniwersalna: pełnoziarnisty owies, taki jaki jest
Pełnoziarnisty na serio: całe płatki w stylu „old-fashioned”
Mówiąc o pełnoziarnistym owsie, mamy na myśli płatek, który zachowuje wszystkie części ziarna. Widać to w jego teksturze, w tym jak dobrze sprawdza się jako baza do przepisów i w wartości odżywczej, którą wnosi.
W praktyce owies pełnoziarnisty wyróżnia się wyższą zawartością błonnika i uczuciem sytości dzięki zawartości węglowodanów złożonych, idealny, gdy chcesz śniadanie lub przekąskę opartą na prawdziwym jedzeniu.
Cienka i częściowo rozdrobniona tekstura: dlaczego to czuć podczas używania
Łatwiej się miesza
Dzięki częściowemu rozdrobnieniu . Mniej grudek i bardziej jednolita konsystencja bez „luźnych” płatków w mieszance.
Szybciej się nawilża
Cienki format pomaga szybciej wchłonąć płyn. W gorącym płynie mięknie szybciej, więc możesz zrobić kremową owsiankę bez długiego gotowania.
Kremowa konsystencja (bez utraty tekstury „płatka”)
Otrzymujesz gładką konsystencję, ale z tym uczuciem jedzenia płatków owsianych (a nie mąki owsianej), co wielu osobom bardziej odpowiada przy przygotowywaniu koktajli czy owsianki.
Profil odżywczy: prosty, naturalny i zdrowy
Węglowodany złożone i wysoka zawartość błonnika
Owies jest znany z dostarczania węglowodanów złożonych, a nasze płatki owsiane są 100% naturalne i pełnoziarniste, mają niską zawartość cukru, co czyni je wygodną opcją dla tych, którzy szukają źródeł węglowodanów złożonych dla energii.
Dzięki wysokiej zawartości błonnika to łatwy sposób na poprawę śniadań i przekąsek, zwłaszcza jeśli nie jesz dużo pełnoziarnistych zbóż, owoców i warzyw, które są głównymi źródłami błonnika w diecie.
Białko roślinne: lepiej w towarzystwie
Nie jest złe jako źródło białka roślinnego. Jeśli chcesz poprawić aminogram, najpraktyczniej jest łączyć je z innymi źródłami: innymi zbożami lub bezpośrednio z białkiem w proszku.
Jakość HSN: prawdziwy pełnoziarnisty owies
Uprawa bez herbicydów na bazie glifosatu
Nasze płatki owsiane pochodzą z upraw, gdzie nie stosuje się herbicydów na bazie glifosatu, co jest ważne, jeśli szukasz owsa wysokiej jakości, by utrzymać naturalną i zrównoważoną dietę.
W uprawie owsa nie używa się glifosatu. Nasze płatki owsiane to naturalny produkt.
Jak używać na co dzień
Szybka owsianka (łatwiej z cienkim płatkiem)
W gorącym płynie mięknie szybciej, więc możesz szybko dopasować konsystencję: gęstsza, bardziej kremowa lub bardziej „kaszkowata”, jak lubisz.
Overnight oats
Jeśli wolisz przygotować na zimno, zostaw do namoczenia z ulubioną bazą (mleko, napój roślinny, jogurt). Dzięki cienkiej strukturze jest pyszna bez gotowania.
W koktajlach, jogurtach i miseczkach
Dla dodatkowej kaloryczności: dodaj do koktajlu, jogurtu lub miseczki z owocami. Możesz użyć kremów orzechowych jako topping, by dodać pyszny „fit” akcent, który zawsze działa.
Pomysły „fit”, które kuszą
Owsianka z białkiem w proszku i kremem orzechowym
Klasyczne połączenie: owies jako baza, białko w proszku, by podnieść zawartość białka, i krem orzechowy, by efekt był niesamowity.
Naleśniki i domowe ciasta
Używaj jako bazę do ciasta na naleśniki lub ciasta. Jeśli chcesz jeszcze drobniejszą teksturę, możesz je zmielić, ale jeśli szukasz mąki owsianej, lepiej wybrać produkt specjalny.
Wersja wytrawna
Również sprawdza się w przepisach wytrawnych. To inny sposób na użycie owsa, by nie było tylko słodko, a dzięki pełnoziarnistym i naturalnym płatkom możesz to zrobić.
Najczęściej zadawane pytania
Czy trzeba ją gotować?
Niekoniecznie. W gorącym płynie szybko mięknie, a na zimno też dobrze się nawilża (zwłaszcza że to cienki płatek). Jeśli lubisz bardzo kremową, możesz ją lekko podgrzać; jeśli wolisz z większą teksturą, mniej.
Czy nadaje się na treningi na rzeźbę lub masę?
To bardzo praktyczne źródło węglowodanów złożonych z niską zawartością cukru. Kluczowe nie jest samo jedzenie owsa, ale jak wpisuje się w twoją dzienną dietę: ilości, dodatki i twoje potrzeby w zależności od treningu.
Co jeśli chcę więcej białka?
Najprościej jest dodać białko w proszku, jogurt wysokobiałkowy, białka jaj lub łączyć z innymi roślinnymi źródłami. Tak poprawisz zawartość białka bez komplikacji.
Bibliografia naukowa
- Reynolds, A., Mann, J., Cummings, J., Winter, N., Mete, E., & Te Morenga, L. (2019). Jakość węglowodanów a zdrowie człowieka: seria przeglądów systematycznych i metaanaliz. The Lancet.
- Aune, D., Keum, N., Giovannucci, E., et al. (2016). Spożycie pełnych ziaren a ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, raka oraz całkowitej i specyficznej śmiertelności: przegląd systematyczny i metaanaliza dawka-odpowiedź badań prospektywnych. BMJ, 353, i2716.
- Produkty owsiane: skład chemiczny, indeks glikemiczny i wpływ przetwarzania (2021). Foods, 10(6), 1304.
