Evolate 2.0 bez substancji słodzących: izolat białka serwatkowego o bardziej naturalnym smaku
Evolate 2.0 bez substancji słodzących (whey isolate CFM) od SportSeries to białko w proszku produkowane wyłącznie z izolatu białka serwatkowego. Zachowuje bazę białkową Evolate 2.0, ale wyróżnia się jedną zasadniczą różnicą: nie zawiera substancji słodzących ani dodatku cukrów.
Jego smaki opracowywane są z wykorzystaniem aromatów i naturalnych składników, bez stosowania sztucznych aromatów ani substancji smakowych. Rezultatem jest koktajl o łagodnym, zrównoważonym i mniej słodkim smaku, przeznaczony dla osób, które wolą czuć naturalny smak takich składników jak kakao, malina czy herbata matcha.
Opcja smakowa, ale bez dosładzania: możesz spożywać ją w przygotowanej formie lub dostosować poziom słodyczy, intensywność i konsystencję każdego koktajlu.
Baza Evolate 2.0: 100% izolatu białka serwatkowego
Źródłem białka w Evolate 2.0 bez substancji słodzących jest wyłącznie whey protein isolate 90%. Nie mieszamy izolatu z koncentratem białka serwatkowego ani z innymi źródłami białka.
Do jego produkcji wykorzystujemy wyłącznie nzmp™ od Fonterra™, surowiec pochodzący z serwatki mleka krów żywionych trawą. Jest to jedyny surowiec białkowy stosowany w produkcie.
Prosta formuła: izolat białka serwatkowego nzmp™ od Fonterra™, składniki służące do opracowania każdego smaku oraz DigeZyme®.
Do 90g białka na każde 100g: Evolate 2.0 bez substancji słodzących dostarcza do 90g białka na każde 100g produktu. Wartość końcowa może nieznacznie różnić się w zależności od smaku, ponieważ każdy wariant wykorzystuje inne składniki nadające mu charakterystyczny smak.
Dokładną ilość białka w wybranym wariancie można sprawdzić w odpowiedniej tabeli wartości odżywczych.
Białko przyczynia się do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej.
Pełny aminogram i bez amino-spiking: Izolat białka serwatkowego naturalnie zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne, w tym aminokwasy rozgałęzione BCAA. Dostarcza również glutaminy naturalnie występującej w białku.
Evolate 2.0 bez substancji słodzących nie zawiera wolnych aminokwasów ani innych dodanych związków azotowych mających sztucznie zwiększać deklarowaną zawartość białka. Cały profil aminokwasowy pochodzi z izolatu serwatkowego nzmp™ od Fonterra™.
Co oznacza brak substancji słodzących?
Oznacza to, że w jego formule nie stosuje się intensywnych substancji słodzących ani polioli w celu zmiany poziomu słodyczy. Nie dodaje się również cukrów w celu dosładzania produktu.
Nie oznacza to, że Evolate 2.0 bez substancji słodzących jest białkiem bezsmakowym. Każdy wariant zachowuje autentyczny smak dzięki zastosowaniu aromatów i naturalnych składników:
- W wariantach czekoladowych charakterystyczny smak zapewnia kakao.
- W wariancie Smoothie z owoców leśnych stosowana jest sproszkowana malina.
- W wariancie Matcha z mlekiem smak pochodzi z samej sproszkowanej herbaty matcha.
Dlatego nie oczekuj takiego samego poziomu słodyczy jak w przypadku białka ze substancjami słodzącymi. Otrzymasz łagodniejszy smak, bardziej zbliżony do naturalnego smaku użytych składników.
Jeśli zwykle pijesz kawę bez słodzenia, wybierasz czekoladę o wysokiej zawartości kakao lub wolisz jogurt naturalny, profil smakowy Evolate 2.0 bez substancji słodzących przypadnie Ci do gustu.
Jak przygotować Evolate 2.0 bez substancji słodzących?
Przygotowanie koktajlu jest bardzo proste:
1. Wlej 250-300ml płynu do shakera.
2. Dodaj 30g Evolate 2.0 bez substancji słodzących.
3. Zamknij shaker i potrząsaj przez kilka sekund, aż uzyskasz jednolitą mieszankę.
Dodanie najpierw płynu, a następnie proszku ułatwia mieszanie i pomaga uniknąć przywierania części produktu do dna shakera.
Wybierz płyn i dostosuj konsystencję
- Z wodą: uzyskasz lżejszy koktajl o charakterystycznym smaku produktu.
- Z mlekiem: uzyskasz bardziej kremową konsystencję i wyraźniejszy mleczny smak.
- Z napojem roślinnym: możesz połączyć go z napojem owsianym, migdałowym, kokosowym lub innym wybranym napojem.
- Z mniejszą ilością płynu: konsystencja będzie gęstsza.
- Z większą ilością płynu: smak będzie łagodniejszy, a koktajl mniej gęsty.
Białko, które możesz dostosować przy każdym spożyciu
Dzięki temu, że Evolate 2.0 bez substancji słodzących nie zawiera substancji słodzących, możesz kontrolować końcowy efekt przygotowanego koktajlu. Możesz spożywać je bezpośrednio lub wykorzystywać jako bazę do tworzenia innej kombinacji przy każdym spożyciu.
Jeśli chcesz dostosować poziom słodyczy: Dodaj wybraną ilość swojej zwykle stosowanej substancji słodzącej. Dzięki temu nie musisz dostosowywać się do z góry określonego poziomu słodyczy: możesz przygotować koktajl bez dosładzania, lekko słodki lub bardziej intensywny.
Jeśli chcesz przygotować bardziej kompletny koktajl: Możesz wymieszać go z płatkami lub mąką owsianą, mąką ryżową, owocami lub kremem z orzechów. Końcowa wartość odżywcza będzie zależeć od zastosowanych składników i ich ilości.
Z DigeZyme®: mieszanką enzymów
Formuła zawiera DigeZyme®, mieszankę enzymów opracowaną przez firmę Sabinsa, obejmującą proteazę i laktazę, a także inne enzymy.
DigeZyme® uzupełnia formułę opracowaną tak, aby zapewnić białko wygodne w przygotowaniu i łatwe do włączenia do codziennej diety.
Kiedy możesz przyjmować Evolate 2.0 bez substancji słodzących?
Nie ma jednego obowiązkowego momentu na przyjmowanie białka w proszku. Możesz stosować je wtedy, gdy potrzebujesz uzupełnić dzienne spożycie białka:
- Po treningu, w szybkim i prostym koktajlu.
- Na śniadanie, wymieszane z owsianką, jogurtem lub owocami.
- Między posiłkami, jako część przekąski.
- W przepisach na naleśniki, owsianki, ciasta lub desery białkowe.
Ilość i częstotliwość stosowania należy dostosować do całokształtu diety oraz indywidualnego zapotrzebowania na białko.
Dla kogo jest Evolate 2.0 bez substancji słodzących?
Jest to opcja szczególnie odpowiednia dla:
- Osób poszukujących formuły produkowanej wyłącznie z izolatu białka serwatkowego.
- Osób, które preferują białko smakowe, ale bez substancji słodzących i bez dodatku cukrów.
- Użytkowników przyzwyczajonych do naturalnych, łagodnych i mało słodkich smaków.
- Osób, które chcą samodzielnie kontrolować poziom słodyczy i intensywność każdego koktajlu.
- Sportowców, którzy potrzebują wygodnego sposobu na uzupełnienie dziennego spożycia białka.
- Osób poszukujących WPI z pełnym aminogramem i bez amino-spiking.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące Evolate 2.0 bez substancji słodzących
Czym różni się Evolate 2.0 od Evolate 2.0 bez substancji słodzących?
Obie wersje wykorzystują izolat białka serwatkowego nzmp™ od Fonterra™ jako źródło białka. Główna różnica dotyczy opracowania smaków: Evolate 2.0 bez substancji słodzących nie zawiera substancji słodzących ani dodatku cukrów i ma mniej słodki profil smakowy.
Czy jest to białko bezsmakowe?
Nie. Jest to białko smakowe opracowane na bazie aromatów i naturalnych składników. Brak substancji słodzących sprawia, że jego smak jest łagodniejszy pod względem słodyczy, ale produkt nie jest neutralny smakowo.
Czy zawiera sukralozę, stewię lub poliole?
Nie. Evolate 2.0 bez substancji słodzących nie wykorzystuje tego rodzaju składników do dosładzania swojej formuły.
Czy zawiera cukier?
Nie zawiera dodatku cukrów. Może zawierać niewielką ilość cukrów naturalnie występujących w jego składnikach. Sprawdź tabelę wartości odżywczych każdego smaku, aby poznać dokładną ilość.
Czy całe zawarte w nim białko pochodzi z izolatu serwatkowego?
Tak. Jedynym stosowanym źródłem białka jest Whey Protein Isolate 90% nzmp™ od Fonterra™. Nie zawiera koncentratu białka serwatkowego ani mieszanek z innymi źródłami białka.
Ile zawiera białka?
Dostarcza do 90g białka na każde 100g produktu. Dokładna zawartość zależy od smaku, dlatego należy sprawdzić informacje żywieniowe wybranego wariantu.
Czy mogę przygotować je z mlekiem lub napojem roślinnym?
Tak. Możesz wymieszać je z wodą, mlekiem lub wybranym napojem roślinnym. Wybrany płyn nieznacznie zmieni smak, konsystencję i wartość odżywczą koktajlu.
Czy mogę samodzielnie je dosłodzić?
Tak. Jest to jedna z głównych możliwości personalizacji produktu. Możesz spożywać go bez dosładzania lub dodać dowolną ilość swojej zwykle stosowanej substancji słodzącej.
Czy można stosować je w przepisach?
Tak. Możesz dodawać je do naleśników, owsianki, smoothie, jogurtów, ciast i innych potraw.
Czy izolat i koncentrat białka serwatkowego to to samo?
Nie. Oba pochodzą z serwatki mlecznej, ale izolat przechodzi dodatkowe etapy przetwarzania, które pozwalają zwiększyć udział białka i naturalnie zmniejszyć część tłuszczów, węglowodanów oraz laktozy obecnych w surowcu.
Czy Evolate 2.0 bez substancji słodzących nie zawiera laktozy?
Nie. Ponieważ jest to izolat, jego zawartość laktozy jest niższa niż w innych formach serwatki, jednak produkt pochodzi z mleka, dlatego nie jest zalecany osobom z nietolerancją laktozy, które mogą wybierać opcje bez laktozy, takie jak białka roślinne lub białka na bazie albuminy jaja.
Bibliografia
- Morton, R. W., Murphy, K. T., McKellar, S. R., Schoenfeld, B. J., Henselmans, M., Helms, E., … Phillips, S. M. (2018). A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. British Journal of Sports Medicine, 52(6), 376–384.
- Kelly, P. (2018). Manufacture of whey protein products. In H. C. Deeth & N. Bansal (Eds.), Whey Proteins: From Milk to Medicine (pp. 97–122).
- Rutherfurd, S. M., Fanning, A. C., Miller, B. J., & Moughan, P. J. (2015). Protein digestibility-corrected amino acid scores and digestible indispensable amino acid scores differentially describe protein quality in growing male rats. Journal of Nutrition, 145(2), 372–379.
- Hoffman, J. R., & Falvo, M. J. (2004). Protein - Which is best? Journal of Sports Science and Medicine, 3(3), 118–130.
