- Zielona herbata Matcha w proszku.
- 15% polifenoli.
- Odpowiedni dla wegan.
- Bardzo drobne przesiewanie.
- Naturalnie słodki smak.
Co to jest Zielona Herbata Matcha w Proszku?
Zielona herbata Matcha w proszku z EssentialSeries to żywność w proszku wyprodukowana z liści rośliny Camellia sinensis– wysuszonych i sproszkowanych w celu uzyskania drobnego proszku herbaty matcha.
Herbata Matcha to młoda herbata uprawiana w różnych regionach Japonii. Zbiera się ją po około trzech tygodniach od wykiełkowania i uprawia w warunkach słabego oświetlenia.
Produkt zawiera wyłącznie wysokiej jakości liście zielonej herbaty matcha – bez żadnych dodatków – dzięki czemu jest w 100% odpowiedni dla wegetarian i wegan.
Dlaczego warto stosować Zieloną Herbatę Matcha w Proszku?
Herbata matcha – czym się różni od herbaty zielonej?
Herbata zielona i zielona herbata matcha są pozyskiwane z tej samej rośliny: Camellia sinensis. Dlatego zawartość katechin i innych polifenoli jest taka sama jak w herbacie matcha.
W przeciwieństwie do standardowej herbaty zielonej, herbata matcha uprawiana jest w kontrolowanych warunkach środowiskowych, z dala od światła słonecznego, przerz liście „dojrzewają”.
Taka metoda uprawy sprawia, że herbata matcha ma intensywniejszy smak umami niż herbata zielona – zawartość aminokwasów, takich jak L-teanina i L-arginina, jest wyższa niż w liściach zielonej herbaty zbieranych na słońcu. W rezultacie jej smak jest słodszy i zazwyczaj spożywa się ją bez konieczności słodzenia.
Dlaczego warto kupić Herbatę Matcha w HSN?
Standaryzownay na polifenole
Polifenole to związki naturalnie występujące w roślinach.
Głównymi polifenolami w zielonej herbacie to katechiny.
Taka metoda uprawy sprawia, że herbata matcha ma intensywniejszy smak umami niż zielona herbata, ponieważ zawartość aminokwasów, takich jak L-teanina i L-arginina, jest wyższa niż w liściach zielonej herbaty zbieranych na słońcu. W rezultacie jej smak jest słodszy i zazwyczaj spożywa się ją bez konieczności słodzenia.
Świadczy o tym zawartość polifenoli, związków organicznych, które są bardzo wrażliwe na degradację pod wpływem ciepła, kwaśnego środowiska, ekpozycji na słońce i innych czynników.
Zapewnienie 15% zawartości polifenoli w produkcie jest oznaką dobrej kontroli i identyfikowalności surowca użytego do produkcji zielonej herbaty matcha.
Z jakimi produktami łączyć Zieloną Herbatę Matcha w Proszku?
Z produktami, takimi jak:
Dowiedz się więcej
- Dietz, C., & Dekker, M. (2017). Effect of Green Tea Phytochemicals on Mood and Cognition. Current Pharmaceutical Design, 23(19), 2876–2905.
- Unno, K., Furushima, D., Hamamoto, S., Iguchi, K., Yamada, H., Morita, A., … Nakamura, Y. (2018). Stress-reducing function of matcha green tea in animal experiments and clinical trials. Nutrients, 10(10).
Przed 
Po 
W trakcie 
Rano 
Po południu 
Wieczorem 
