Nocne białko o sekwencyjnym uwalnianiu, w stylu HSN
Evonight 2.0 (Białka o sekwencyjnym uwalnianiu) od SportSeries to smakowa mieszanka białek mlecznych i albuminy jajecznej, słodzona.
Formuła opracowana na bazie połączenia koncentratu i izolatu białka serwatkowego pochodzącego od krów karmionych trawą, izolatu białka mleka (80% kazeiny) oraz albuminy z białka jaj od kur z wolnego wybiegu. Gdy dzień dobiega końca, Twoja rutyna nie musi się komplikować: pyszny shake, łatwy do wypicia o każdej porze i miejscu, z mieszanką białek „wielofazowych”.
Wygodna opcja na uzupełnienie białka, zwłaszcza pod koniec dnia.
Dlaczego jego wielofazowa mieszanka robi różnicę
4 źródła, jeden cel: idealna sekwencyjna prędkość
Zamiast stawiać na jedno białko, Evonight 2.0 łączy kilka źródeł (mleko + jajko), by zapewnić idealne białko nocne: sekwencyjne tempo, pyszny smak, zrównoważoną konsystencję i naturalnie pełen, różnorodny aminogram.
Szybkie, średnie i wolne: tak rozumiemy „sekwencyjne”
W świecie białek są opcje o „szybkim” i „wolnym” wchłanianiu ze względu na trawienie. Dlatego w tej formule użyliśmy:
- Proteiny serwatkowe (koncentrat + izolat): kojarzone z szybszym trawieniem.
- Albumina jajeczna: bardzo ciekawy punkt pośredni.
- Białko mleka (kazeina): kojarzone z dłuższym, stabilnym trawieniem.
Efekt? „Wielofazowy” shake, który świetnie sprawdza się, gdy potrzebujesz stopniowego i sekwencyjnego tempa wchłaniania.
Bez soi, z lecytyną słonecznikową
By poprawić rozpuszczalność i ułatwić jednolite wymieszanie, używamy lecytyny słonecznikowej zamiast sojowej. Ta subtelna zmiana to duży plus dla osób unikających soi jako alergenu w białkach.
- Mieszanka białek mleka i jajka.
- Serwatka (koncentrat + izolat) od krów karmionych trawą.
- Albumina z białka jaj od kur z wolnego wybiegu.
- Bez soi (lecytyna słonecznikowa).
- Z słodzikiem (sukraloza) i niska zawartość cukrów.
Makroskładniki dopasowane do każdego etapu przygotowań
Wysoka zawartość białka
Evonight 2.0 wyróżnia się wysoką zawartością białka. Pamiętaj, że wartości mogą się nieco różnić w zależności od smaku, ale średnia zawartość białka to około 80%, jak w typowej Whey.
Aminokwasy: naturalny aminogram bez dodatków
Łącząc różne źródła, uzyskujemy szeroki i pełny profil aminokwasów, w tym niezbędne aminokwasy (w tym klasyczne BCAA: leucynę, izoleucynę i walinę) jako naturalną część białek.
Dla kogo jest Evonight 2.0
Jeśli trenujesz i chcesz zakończyć dzień optymalnym białkiem
Idealne, jeśli lubisz zostawić porcję białka na wieczór lub po prostu szukasz świetnej opcji przed snem.
Jeśli wolisz bardziej kremową konsystencję
Jeśli Whey wydaje Ci się zbyt „lekkie”, a kazeiny za gęste, Evonight 2.0 pokochasz za idealny punkt pośredni.
Porady dotyczące stosowania
Twój „gwiazdorski” moment: przed snem
Najczęstsze zastosowanie Evonight 2.0 to wieczór, idealny czas na mieszankę wielofazową.
Pasuje też poza nocą
- Proteinowa przekąska: gdy chcesz coś łatwego i smacznego między posiłkami.
- Szybki deser: zmieszany z naturalnym jogurtem lub kefirem dla bardziej kremowej konsystencji.
- Przepisy: w owsiankach, naleśnikach lub bowlach, jeśli lubisz dodawać białko do swoich dań.
Dopasuj intensywność smaku i konsystencję do siebie: jeśli chcesz gęstszy efekt, użyj mniej płynu; jeśli lżejszy, dodaj trochę więcej. Na etykiecie znajdziesz standardową rekomendację płynu na porcję, dla średniego efektu odpowiadającego większości.
Uwaga na pochodzenie składników
Białko mleka od krów karmionych trawą
Frakcja mleczna Evonight 2.0 pochodzi od krów karmionych trawą, świadomy wybór zgodny z transparentnością i wysoką jakością od https://www.hsnstore.pl/.
Białko jaj od kur z wolnego wybiegu
Albumina pochodzi z białek jaj od kur z wolnego wybiegu, dostarczając wysokiej jakości źródło białka.
Polecane połączenia
- Melatonina – by uzupełnić wieczorną rutynę.
- Mąka owsiana – jeśli bierzesz Evonight 2.0 jako przekąskę i chcesz czegoś bardziej sycącego.
- Kreatyna – klasyk, który łatwo wpasować o każdej porze dnia.
Najczęściej zadawane pytania
Czy to to samo co kazeina?
Nie. Zawiera białko mleka (bogate w kazeinę), ale też białka serwatkowe i albuminę jajeczną. Dlatego doświadczenie (konsystencja i tempo wchłaniania) różni się od kazeiny.
Kiedy najlepiej ją stosować w ciągu dnia?
Jeśli szukasz białka „wielofazowego”, najczęściej zostawia się je na wieczór, ale świetnie sprawdza się też jako proteinowa przekąska lub baza do przepisów, gdy masz ochotę na coś bardziej kremowego niż klasyczna Whey.
Z czym można mieszać, by urozmaicić efekt?
Oprócz wody lub mleka, spróbuj z napojem roślinnym, jogurtem, kefirem, a nawet w owsiankach i naleśnikach. Zmieniaj płyn i ilość, by uzyskać od lekkiego shake’a po kremową konsystencję.
Skąd wzięły się białka sekwencyjne?
W sporcie często klasyfikuje się białka, jak serwatka czy kazeina, według tempa trawienia. Stąd pomysł na „mieszanki wielofazowe”: łączenie różnych źródeł, by uzyskać bardziej „zrównoważone” spożycie.
Z czasem pomysł spożywania białka przed snem zyskał popularność wśród sportowców trenujących późno lub szukających prostego sposobu na uzupełnienie dziennej dawki bez gotowania. Evonight 2.0 powstało właśnie z tej potrzeby: praktyczne białko, pyszne w smaku, z mieszanką sekwencyjnych źródeł o wysokiej wartości odżywczej.
Bibliografia naukowa
- Boirie, Y., Dangin, M., Gachon, P., Vasson, M.-P., Maubois, J.-L., & Beaufrère, B. (1997). Slow and fast dietary proteins differently modulate postprandial protein accretion. Proceedings of the National Academy of Sciences, 94(26), 14930–14935.
- Hoffman, J. R., & Falvo, M. J. (2004). Protein - Which is best? Journal of Sports Science & Medicine, 3(3), 118–130.
- Trommelen, J., & van Loon, L. J. C. (2016). Pre-Sleep Protein Ingestion to Improve the Skeletal Muscle Adaptive Response to Exercise Training. Nutrients, 8(12), 763.