Twój koszyk zawiera
Ta witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują ją Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi Google.
Pektyna ze skórki i miąższu cytryny. Hydrolizowana (zmodyfikowana) w celu obniżenia stopnia estryfikacji (stopień estryfikacji poniżej 5%). Masa cząsteczkowa 13500 Da – Wolne łańcuchy polisacharydów D-poligalakturonianów dla lepszego wchłaniania. Rozpuszczalna w wodzie – Forma proszku. Nie zagęszcza. Bez smaku.
Minimalny zakup sztuk!
Dodaj do koszyka
Powiadomienie o dostępności
Powiadom mnie, gdy produkt będzie dostępny
Informacja o naszych informacjach o produktach
Informacja o naszych informacjach o produktach
Pektyna ze skórki i miąższu cytryny. Hydrolizowana (zmodyfikowana) w celu obniżenia stopnia estryfikacji (stopień estryfikacji poniżej 5%). Masa cząsteczkowa 13500 Da – Wolne łańcuchy polisacharydów D-poligalakturonianów dla lepszego wchłaniania. Rozpuszczalna w wodzie – Forma proszku. Nie zagęszcza. Bez smaku.
Wyjątkowe:
Bez Laktozy
Bez Glutenu
Dieta Keto
Bez Soi
Odpowiedni dla Wegan
Bez GMO
Bez konserwantów
100% Naturalny
Bez Ryb
Bez Nabiału
Bez Orzechów
100% Czysty
Dieta Paleo
Bez Jaj
Bez Sztucznych Barwników
Odpowiedni dla Wegetarian
Bez Cukru
Minimalny zakup sztuk!
Dodaj do koszyka
Powiadomienie o dostępności
Powiadom mnie, gdy produkt będzie dostępny
Informacja o naszych informacjach o produktach
Informacja o naszych informacjach o produktach
Usługi: 30
Rozmiar usługi: 1 miarka o pojemności 5 ml (5 g)
Zalecane dzienne spożycie: 3 miarki o pojemności 5 ml (15 g)
| Zawartość odżywcza | Na usługi | Na dawkę dzienną |
|---|---|---|
Modyfikowana pektyna cytrusowa (z Citrus limon) (65% kwasu galakturonowego) | 5000 mg | 15000 mg |
Kwas galakturonowy | 3250 mg | 9750 mg |
Składniki
Modyfikowana pektyna cytrusowa (z Citrus limon, 65% kwasu galakturonowego).
Ostrzeżenia
Przechowywać w chłodnym (poniżej 25°C), suchym i ciemnym miejscu. Nie przekraczać zalecanej dziennej dawki. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci. Produkt nie powinien być stosowany jako substytut zrównowazonej diety. Niezbędna jest zróżnicowana i zbilansowana dieta oraz zdrowy tryb życia.
Modyfikowana pektyna cytrusowa w proszku od EssentialSeries to drobny proszek, wyprodukowany ze skórek i miazgi cytrusów, a dokładniej z cytryny, z której pozyskuje się natywną pektynę, która następnie jest modyfikowana, aby uzyskać tzw. 'MCP' lub 'Modyfikowaną Pektynę Cytrusową', z innymi właściwościami odżywczymi niż pektyna natywna. Produkt HSN jest standaryzowany na 65% kwasu galakturonowego jako charakterystycznego monomeru pektyny, który jest funkcjonalnie istotny.
Pektyny to grupa złożonych polisacharydów o wysokiej masie cząsteczkowej, występujących w roślinach i składających się głównie z jednostek częściowo metylowanych kwasu poligalakturonowego. Pektynę produkuje się komercyjnie, ekstraktując skórki cytrusów, wytłoki jabłkowe lub miazgę buraka za pomocą kwasu i ciepła. Ekstrakt jest filtrowany, a następnie pektyna jest wytrącana. Kwasowy ekstrakt czasem suszy się metodą rozpylania lub na wałkach. Pektyna pozyskana z roślin jest modyfikowana przez zmianę warunków takich jak pH, temperatura lub ekspozycja na enzymy, które ją skracają, aby uzyskać wersję mniej lepką, łatwiej przyswajalną i o innych właściwościach odżywczych i funkcjonalnych niż pektyna natywna.
Modyfikowana pektyna cytrusowa to świetna, rozpuszczalna w wodzie alternatywa, by wykorzystać właściwości odżywcze hydrolizowanych polisacharydów bogatych w D-poligalakturoniany.
Hydroliza pektyny, czyli modyfikacja, której jest poddawana, zmienia jej 'water-binding affinity', czyli zdolność do wiązania wody, co oznacza, że po wymieszaniu z płynem powstaje 'napój', a nie żel, nie ma właściwości żelujących i dlatego jest rzadziej używana do celów kulinarnych, np. w dżemach.
Jednak ta cecha wynika z uproszczenia złożonych struktur włókien do łańcuchów polisacharydów, które łatwiej się wchłaniają, stając się błonnikiem rozpuszczalnym, z unikalnymi właściwościami odżywczymi błonników rozpuszczalnych w porównaniu do pektyny natywnej.
Kontrola cech polimerów jest kluczowa, by poznać znaczenie odżywcze modyfikowanej pektyny cytrusowej.
Pektyna w stanie natywnym ma masę cząsteczkową między 100 a 200 kilodaltonów, co nadaje jej charakterystyczne właściwości tego polimeru o wysokiej zdolności żelującej, jednak masa cząsteczkowa modyfikowanej pektyny jest znacznie mniejsza.
Ważne jest jej kontrolowanie, bo jeśli hydroliza pektyny jest minimalna, a masa cząsteczkowa nadal wynosi kilkadziesiąt kilodaltonów, jej wchłanianie pozostaje minimalne, jak w przypadku pektyny natywnej. Nasza modyfikowana pektyna cytrusowa została wyprodukowana z dokładną kontrolą procesu, aby uzyskać pektynę o możliwie najniższej masie cząsteczkowej (średnio 13500 Da).
Stopień estryfikacji jest niższy niż 5%, co pozwala maksymalnie wykorzystać jej wchłanianie i właściwości funkcjonalne.
Kwas galakturonowy (D-galakturonowy) to główny monomer tworzący łańcuchy polimerowe D-poligalakturonianów, które tworzą modyfikowaną pektynę natywną.
Znajomość zawartości kwasu galakturonowego jest kluczowa do określenia cech związku, a mimo to ze względu na koszty standaryzacji wiele firm tego nie robi, jednak w HSN pracujemy tylko z najlepszymi surowcami, standaryzowanymi i z gwarantowaną zawartością głównych bioaktywnych składników, by zapewnić optymalną skuteczność.
W całym powyższym tekście nieustannie odnosiliśmy się do różnicy między 'pektyną natywną' a pektyną modyfikowaną.
Pektyna jabłkowa od HSN to pektyna natywna, odpowiadająca naturalnej strukturze pektyny obecnej w skórkach owoców, w tym przypadku jabłka jako najwyższego przykładu pektyny wysokometylowej.
Natomiast ta modyfikowana pektyna ze skórek cytryny to uproszczona wersja cząsteczki pektyny, którą zawiera też skórka jabłka, pozwalająca wykorzystać inne właściwości odżywcze wynikające z lepszego wchłaniania.
Modyfikowana pektyna cytrusowa ma lekko kwaśny posmak, to jej charakterystyczny smak.
Nasz proszek modyfikowanej pektyny cytrynowej jest bez smaku, ponieważ nie dodaliśmy składników słodzących ani zmieniających naturalny smak, możesz ją dodawać do soków lub koktajli bez zmiany ich naturalnego smaku, po prostu dodając delikatną nutę kwasowości, bo nic nie jest bardziej naturalne niż prostota.
Pektyna używana do celów kulinarnych to głównie pektyna natywna, ponieważ ma większą zdolność żelowania, idealna do przygotowywania powideł na przykład.
Modyfikowaną pektynę można używać jako emulgator, co jest świetną opcją do przygotowywania kremów i sosów, poprawiając ich konsystencję.
Modyfikowaną pektynę cytrusową można łączyć z różnymi napojami, ale jest doskonałym dodatkiem do koktajli białkowych każdego rodzaju.
Również często łączy się ją z czerwoną drożdżą ryżową z monakoliną K, z Gluco Care oraz z mikroenkapsulowanym NADH Panmol®. Nie przegap też razem z Sulforafanem.
Ciesz się najlepszymi suplementami w HSN!
Bibliografia
Zadaj pytanie
Pytania są zadawane przez użytkowników, a odpowiedzi przygotowuje zespół HSN w celach informacyjnych. Przekazywane informacje nie zastępują porady ani opieki specjalisty służby zdrowia. Odniesienia do suplementów diety nie zostały ocenione przez EFSA (Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności) i nie mają na celu diagnozowania, leczenia, leczenia ani zapobiegania chorobom. HSN zastrzega sobie prawo do przeglądu lub aktualizacji odpowiedzi, gdy zajdzie taka potrzeba.
Brak dostępnych pytań
Masz pytania odnośnie produktu?
Zespół ekspertów jest tutaj, aby Ci pomóc.
Postaramy się odpowiedzieć na Twoje zapytanie najszybciej jak to możliwe.
Zaloguj się i zapytaj nasCo mówią nasi klienci o produkcie
Zadowolony klient mówi:
Czy kupiłeś
Alex | 17/02/2026
To niesamowite, aby uzyskać trzcinę z toksyn, zamawiam więcej. Nie mogę go znaleźć w innych sklepach. Lepiej przyjmować na pusty żołądek.
Krytyczny klient mówi:
Najlepszy produkt
Estou a tomar a Pectina de Citrinos Modi | 15/11/2025
Przyjmuję zmodyfikowaną pektynę cytrusową HSN ze względu na jej właściwości detoksykacyjne. Bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie lub soku i nie ma silnego smaku, co ułatwia jej codzienne spożywanie. Podoba mi się fakt, że jest to produkt naturalny.
Wynik 4 / 5.00 z 3 prawdziwych recenzji
Opinie i oceny opublikowane na temat produktów odzwierciedlają wyłącznie poglądy i doświadczenia klientów. HSN nie weryfikuje ani nie popiera tych komentarzy ani stwierdzeń i nie ponosi odpowiedzialności za treści zawarte w recenzjach. Oświadczenia dotyczące suplementów diety nie zostały ocenione przez EFSA (Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności) i nie mają na celu diagnozowania, leczenia, leczenia ani zapobiegania jakiejkolwiek chorobie lub schorzeniu.
Alex |
Zweryfikowany zakup
MODYFIKOWANA PEKTYNA CYTRUSOWA W PROSZKU
Czy kupiłeś
To niesamowite, aby uzyskać trzcinę z toksyn, zamawiam więcej. Nie mogę go znaleźć w innych sklepach. Lepiej przyjmować na pusty żołądek.
Estou a tomar a Pectina de Citrinos Modi |
Zweryfikowany zakup
MODYFIKOWANA PEKTYNA CYTRUSOWA W PROSZKU
Najlepszy produkt
Przyjmuję zmodyfikowaną pektynę cytrusową HSN ze względu na jej właściwości detoksykacyjne. Bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie lub soku i nie ma silnego smaku, co ułatwia jej codzienne spożywanie. Podoba mi się fakt, że jest to produkt naturalny.
Carolina |
Zweryfikowany zakup
MODYFIKOWANA PEKTYNA CYTRUSOWA W PROSZKU
Dobry wybór
Przyjmuję zmodyfikowaną pektynę cytrusową HSN ze względu na jej właściwości detoksykacyjne. Dobrze rozpuszcza się w wodzie lub soku i nie ma silnego smaku, co ułatwia jej codzienne spożywanie. Podoba mi się, że jest to produkt naturalny i dobrej jakości.
Własna produkcja
Wytwarzamy nasze produkty i sprzedajemy je bezpośrednio Tobie.
Gwarantowana jakość
Pełna kontrola nad procesami pozwala nam zdobywać najwyższe certyfikaty.
Właściwa cena
Nasza filozofia pozwala nam oferować najlepsze możliwe ceny.
Zrównoważenie i społeczne zaangażowanie
Staramy się przyczyniać do lepszego społeczeństwa.
Darmowa dostawa
Zrób zakupy za minimum 374,95 zł, a wyślemy całość za darmo.
Ekspresowa dostawa
Po złożeniu zamówienia dotrze ono w ciągu 3–5 dni roboczych.
Codzienne promocje
Codziennie przygotowujemy oferty, byś mógł skorzystać z najlepszych okazji.
Metody płatności
Możesz wybrać spośród różnych metod płatności.
Uwaga
Informacje
Cena przekreślona lub oznaczona jako „sugerowana cena detaliczna” to oficjalna cena katalogowa rekomendowana przez producenta lub przez nasz dział rozwoju produktu w przypadku marek własnych.
HSN prezentuje „sugerowaną cenę detaliczną” jako cenę referencyjną do celów porównawczych.
Dodaj do koszyka
