EVONATIVE CASEIN (Lacprodan® Micelpure™)

Natychmiastowa kazeina micelarna z smakiem: poznaj Evonative Casein

Evonative Casein od SportSeries to smakowa mieszanka na bazie kazeiny micelarnej z substancją słodzącą.

Kiedy masz ochotę na coś pysznego i praktycznego jednocześnie, możesz sięgnąć po Evonative Casein: gotowa do natychmiastowego przygotowania i rozkoszowania się.

Właściwości Evonative Casein, których nie możesz przegapić

Dlaczego warto wybrać Lacprodan® MicelPure™

Natychmiastowa kazeina: kiedy „jak jest pozyskiwana” ma znaczenie

W świecie białek mlecznych „natychmiastowa” to nie tylko dodatek do nazwy: to surowiec zaprojektowany tak, by zachować naturalną strukturę białka. W tym przypadku używamy Lacprodan® MicelPure™ od Arla Food Ingredients, natywnej kazeiny micelarnej pozyskanej łagodnym procesem, wspartym wieloletnim doświadczeniem i patentem.

Łagodna obróbka białka

Sposób pozyskiwania natywnej kazeiny jest prosty: stosuje się proces o niskim wpływie na naturalną strukturę białek, z maksymalną dbałością o ich integralność. Dlatego stworzyliśmy Evonative Casein z surowca takiego jak Lacprodan® MicelPure™, stawiając na jakość i przejrzystość.

Mleko od krów karmionych trawą

Natychmiastowa i bez alergenu soi

Żebyś nie musiał walczyć z shakerm, dodaliśmy lecytynę słonecznikową. Po co? Żeby szybko się mieszała, była jednolita i przygotowanie było bez grudek. I ważna rzecz: uniknęliśmy składników zawierających alergen soi.

Smak i tekstura: coś więcej niż białko

Kremowa z natury

Jeśli lubisz koktajle o pełnej konsystencji, to właśnie mocna strona Evonative Casein: kremowa tekstura i deserowe wrażenie. To takie białko, które pijesz dla przyjemności, nie z obowiązku.

Przepyszne smaki

Smaki mogą się różnić, ale łączy je jedno: od bardziej słodkich po delikatniejsze opcje. Najważniejsze, że zawsze możesz liczyć na pyszny smak, który będziesz chciał powtarzać.

Dla kogo jest Evonative Casein

Jeśli trenujesz siłowo i chcesz łatwo sięgnąć po białko

Sprawdzi się świetnie, jeśli trudno Ci osiągnąć cel białkowy tylko jedzeniem lub szukasz praktycznego wsparcia, by dodać białko bez zbędnego myślenia.

Jeśli lubisz białko na noc

Kazeina to klasyk wieczornej rutyny: koktajl przed snem albo mus do jedzenia łyżką i gotowe. Prosto i wygodnie.

Jeśli chcesz kremową opcję na „międzyczas”

Między posiłkami, w podróży czy w dni z mało czasu… Evonative Casein to plan B, który staje się planem A, gdy chcesz utrzymać wysoki poziom białka w wygodny, praktyczny i pyszny sposób.

Porady i szybkie przepisy

Typowe momenty, w których sprawdza się świetnie

Pomysły na przepisy (bez komplikacji)

• Proteinkowy „mus”: mieszaj aż zgęstnieje, odstaw na kilka minut i rozkoszuj się.
• Overnight oats: łatwy sposób na podbicie białka i gotowe śniadanie na następny dzień.
• Jogurt bowl: dodaj trochę kazeiny, by nadać więcej treści i poprawić teksturę.
• Koktajl „deserowy”: z lodem i blenderem smakuje wyśmienicie latem.

Polecane połączenia

Kazeina + whey: dwa narzędzia do tego samego celu

Bardzo popularne jest używanie Evonative Whey bliżej treningu lub na śniadanie, a kazeinę na noc lub na długie przerwy między posiłkami. Możesz też mieszać je w jednym koktajlu: masz wtedy pełne spektrum, różne tempo wchłaniania i zrównoważoną teksturę.

Z węglowodanami wokół treningu

Jeśli stosujesz węglowodany w proszku w swojej strategii (np. przy wymagających treningach), możesz przygotować bardziej „pełnowartościowy” napój, gdy masz ochotę na coś bardziej sycącego. Przykłady: Amilopektina lub Hydrolizowana mąka ryżowa.

Z podstawowymi suplementami, które musisz mieć

Praktyczne porównanie: Evonative Casein vs Evocasein 2.0 vs whey nativa

Evonative Casein (Lacprodan® MicelPure™)

Jego wyróżnikiem jest surowiec: natywna kazeina micelarna od Arla, z natywnym procesem, który maksymalnie szanuje naturalną strukturę surowca.

Evocasein 2.0

To też smakowa kazeina micelarna, ale zawiera kompleks enzymów. W praktyce obie pełnią podobną rolę jako kremowe kazeiny: wybór zależy od preferencji formuły i smaków.

Evonative Whey (whey nativa)

Tu zmieniamy typ białka: whey nativa to serwatka, która świetnie sprawdza się na śniadanie lub wokół treningu ze względu na szybkość wchłaniania i wygodę. Jeśli lubisz organizować białko według pory dnia i potrzeb, whey i kazeina świetnie się uzupełniają.

Najczęściej zadawane pytania

Co oznacza, że to „natychmiastowa kazeina micelarna”?

Że surowiec jest zaprojektowany tak, by zachować białko w naturalnej formie, bez denaturacji. W MicelPure™ stosuje się łagodny proces (bez użycia kwasów), by zachować strukturę kazeiny.

Czy to tylko na noc?

Nie. Noc to bardzo typowe zastosowanie, ale sprawdzi się też między posiłkami, w długie popołudnia, w podróży lub gdy masz ochotę na bardziej kremowy, „deserowy” koktajl.

Jak uzyskać gęstszą konsystencję?

Prosty trik: użyj mniej płynu, dobrze wymieszaj i odstaw na kilka minut. Jeśli chcesz efekt bardziej „mousse”, możesz ubić i schłodzić.

Bibliografia

• Boirie, Y., Dangin, M., Gachon, P., Vasson, M.-P., Maubois, J.-L., & Beaufrère, B. (1997). Slow and fast dietary proteins differently modulate postprandial protein accretion. Proceedings of the National Academy of Sciences, 94(26), 14930–14935.
• Snijders, T., Res, P. T., Smeets, J. S. J., van Vliet, S., van Kranenburg, J., Maase, K., Kies, A. K., Verdijk, L. B., & van Loon, L. J. C. (2015). Protein ingestion before sleep increases muscle mass and strength gains during prolonged resistance-type exercise training in healthy young men. The Journal of Nutrition, 145(6), 1178–1184.
• Snijders, T., Trommelen, J., Kouw, I. W. K., Holwerda, A. M., Verdijk, L. B., & van Loon, L. J. C. (2019). The impact of pre-sleep protein ingestion on the skeletal muscle adaptive response to exercise in humans: An update. Frontiers in Nutrition, 6, 17.
• Reis, C. E. G., Loureiro, L. M. R., Roschel, H., & da Costa, T. H. M. (2021). Effects of pre-sleep protein consumption on muscle-related outcomes—A systematic review. Journal of Science and Medicine in Sport, 24(2), 177–182.
• Arla Foods Ingredients. (s. f.). Milk proteins.