Polenta błyskawiczna: szybko, zdrowo i smacznie
Polenta błyskawiczna FoodSeries to produkt spożywczy wytworzony z kaszki kukurydzianej, wstępnie ugotowanej, dzięki czemu jest błyskawiczna i w 100% naturalna, bez żadnych dodatków.
Polenta błyskawiczna nazywa się tak, ponieważ nie wymaga gotowania jako takiego – nie trzeba gotować kaszki kukurydzianej, bo jest już wstępnie ugotowana, więc wystarczy zalać ją wrzątkiem, aby natychmiast uzyskać gotową masę, bez żadnych komplikacji.
Poznaj nową alternatywę dla klasycznego ryżu, owsianki i makaronu.
Odkryj zdrowy produkt do codziennego spożycia
Wysoka zawartość węglowodanów złożonych. Niska zawartość cukru
Węglowodany to podstawa diety w krajach zachodnich i jednocześnie łatwo dostępne źródło energii, niezbędne sportowcom, którzy muszą przyjmować ich znacznie więcej niż osoby prowadzące siedzący tryb życia. Wielu sportowców spożywa dziennie nawet 10g węglowodanów na kg masy ciała, i oprócz skoncentrowanych źródeł w proszku, takich jak maltodekstryna czy amilopektyna, szuka także żywności o wysokiej zawartości węglowodanów.
Ostatecznie kończy się zazwyczaj na tym samym: cykliczne jedzenie ryżu, makaronu i owsianki, ewentualnie... chleba.
W HSN przygotowaliśmy dla ciebie nowe opcje, które pozwolą ci urozmaicić posiłki – znajdziesz u nas hummus o wysokiej zawartości białka i węglowodanów, wiele rodzajów mąk, jak np. mąka z ciecierzycy, a teraz także polentę błyskawiczną, czyli kaszkę kukurydzianą. Tak samo zdrowe jak ryż, ale z nowym kolorem i smakiem w twojej diecie, co ułatwi ci jej utrzymanie.
Przygotuj ją w lekkiej wersji. Niska zawartość tłuszczu
Polenta błyskawiczna ma tę zaletę, że dzięki swojej podstawie – kukurydzy, czyli skrobiowemu zbożu – jest niskotłuszczowa. Dzięki temu łatwo się trawi i jest lekkostrawna, idealna jako posiłek przedtreningowy lub lekka kolacja np. w połączeniu z tłustszym źródłem białka, takim jak łosoś. Idealna równowaga.
Bez glutenu. Źródło błonnika odpowiednie dla osób z celiakią
Wiele osób ograniczonych w diecie przez celiakię lub nietolerancję glutenu ma utrudniony dostęp do źródeł węglowodanów, ponieważ większość klasycznych produktów węglowodanowych w kuchni zachodniej pochodzi z pszenicy – zboża zawierającego gluten.
Kaszka kukurydziana (polenta błyskawiczna) nie zawiera glutenu.
100% kaszka kukurydziana – bez dodatków i aromatów
Nasza polenta błyskawiczna to 100% kaszka kukurydziana, bez dodatków, konserwantów czy aromatów. To naturalna żywność, gotowa w kilka minut, umożliwiająca szybki i pożywny posiłek bez kompromisu w jakości składników.
Dzięki temu, że nie zawiera dodatków, ma neutralny smak i delikatną konsystencję, co czyni ją wszechstronną bazą do różnych przepisów. Możesz ją łączyć ze składnikami słodkimi i wytrawnymi, serwować jako dodatek lub tworzyć bardziej złożone dania. Niezależnie czy jesteś sportowcem, chcesz się zdrowo odżywiać czy po prostu szukasz praktycznej i zdrowej opcji – polenta błyskawiczna to świetny wybór.
Świetna dla sportowców – kiedy ją przyjmować?
Polenta błyskawiczna to doskonała opcja dla sportowców, choć wciąż niedoceniana – ale w HSN dbamy o to, byś mógł poznawać najlepsze rozwiązania ułatwiające ci codzienną rutynę:
To świetny produkt, ponieważ dostarcza energii w sposób stopniowy, nie obciążając przy tym układu pokarmowego. Dzięki temu, że zawiera węglowodany złożone, idealnie sprawdza się do uzupełniania glikogenu przed lub po treningu – to kluczowy aspekt żywienia sportowców. Jest bardzo praktyczna, bo dzięki niskiej zawartości tłuszczu, delikatnej teksturze i łatwemu trawieniu, można ją jeść nawet w krótkich odstępach między posiłkami, bez uczucia ciężkości.
Dodatkowo pasuje do niemal każdej potrawy – słonej i słodkiej – ty decydujesz jak i kiedy ją stosować. Gdy raz pojawi się w twojej diecie, nie będziesz chciał, żeby jej zabrakło w twojej kuchni.
Eksperymentuj w kuchni i urozmaicaj swoją dietę
Polenta błyskawiczna jest niesamowicie uniwersalna. Jej neutralny smak sprawia, że można ją łączyć z niemal każdym składnikiem, dopasowując do różnych pór dnia i preferencji.
Szukasz wytrawnej opcji? Przygotuj ją jako kremową bazę i dodaj warzywa z patelni, oliwę z oliwek extra virgin i zioła. Możesz ją też ostudzić, pokroić w kostki i obsmażyć na patelni lub w air fryerze, uzyskując chrupiący z zewnątrz, miękki w środku dodatek np. do grillowanej piersi z kurczaka.
Na słodko? Wymieszaj polentę błyskawiczną z mlekiem (lub napojem roślinnym) zamiast wody i dodaj Evowhey, aby nadać jej smak i słodycz. Podawaj z cynamonem, kakao, kremem z orzechów lub syropami zero – dla większej przyjemności. Taka wersja polenty sprawdzi się jako śniadanie, podwieczorek, a nawet posiłek przed treningiem – bezglutenowa alternatywa dla klasycznej owsianki.
Przed 
Po 
W trakcie 
Rano 
Po południu 
Wieczorem 
